新野菜 「バラフ」2007年06月03日 09時14分

昨夕、この新野菜の紹介を TV ニュースでしていました。
「海ぶどう」 に食感が似ていて、塩味たっぷりの、アフリカ原産・
佐賀県育ちの新しい野菜だそうです。 栄養的にも優れていて、
調味料もいらないので、将来の火星移住の際の有力な食料源
でもあるそうです。

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